(Ginger:


在看《深夜食堂》時候,覺得書裡編排的中文字體我很喜歡,是像標楷體但又不是那種正正方方的標楷體格式,帶有點兒圓弧狀的字體,讀起來時很輕鬆,再搭配上食堂裡人與人之間的交流互動,真的是超搭的!!


還有在讀《深夜食堂》時,讀的很流暢,連流行語「媽寶」都出現了,呵呵^^ 我佩服著這位譯者,她的功力很厲害,而且她一定也很愛這本漫畫!! 後來到博客來一看,看到了下面這一篇文介紹翻譯《深夜食堂》的譯者丁世佳小姐,對丁小姐所說的「因為有愛,就不覺得是工作了!」這句話很有感觸,就像是《深夜食堂》的店長一樣,那簡單的美味,其實不需要豪奢的食材,也不需要多餘的工夫,只要用心,就是最美好的滋味!


「因為有愛,就不覺得是工作了!」....這真的是很純粹又有感的一句話ㄋㄟ.....)


 


《深夜食堂》譯者丁世佳:因為有愛,就不覺得是工作了


文/郭上嘉


喜愛漫畫《深夜食堂》的讀者,想必都為食堂裡的市井小人物故事所感動,更為食堂供應的溫暖料理深深著迷,大家共同的閱讀經驗經常是:夜深人靜時,怎麼看著看著肚子竟也餓了起來。然而,讓這些故事如此生動傳遞到我們眼前的幕後推手,就是出版界難得英、日文全能的資深譯者丁世佳。

譯有《銀河便車指南》《告白》《穿越時空救簡愛》……等作品的丁世佳,當初因為太喜歡《深夜食堂》日劇,讓她注意到這套漫畫,便介紹給出版社,而中文版推出後廣受讀者好評,更是她始料未及的,「它不像一般漫畫給人的既定印象,作者安倍夜郎的知名度不高,畫風既不美型也不萌啊!而中文版呈現的質感很好,與日文版不分軒輊,身為引薦的譯者,真的很開心。」


擁有二十多年翻譯經驗的她,因為興趣廣泛,譯作跨足各種專業領域,除了書籍,亦曾參與新聞、字幕、商業評論,甚至電玩遊戲的翻譯工作;而《深夜食堂》,算是她的第一部漫畫譯作,當時要介紹給出版社時,她先試譯了幾段,還親自掃圖、修圖、貼字,手工製作了樣張。為何如此大費周章?她給了一個很純粹的答案:「因為有愛。」

「因為有愛,翻譯過程中充滿樂趣,讓我不覺得是得咬牙完成的工作;因為有愛,更讓我覺得這麼日本生活化的故事,得設法讓它更貼近生活,」丁世佳解釋,由於中文讀者並不處於日本的日常之中,翻譯時就得多所琢磨,像是「玉子燒」(甜蛋捲)、「丼」(蓋飯)、「唐揚」(炸雞)……等日文漢字菜名,她就傾向盡量避免使用,而是以加注或一目了然的中文譯名代替。「別以為漫畫字數少,其實要斟酌的地方還真不少,」她強調,沒有任何一本書是不必查資料就能翻出來的,「當經驗累積愈多,愈需要謹慎,絕不能自以為懂了就不查證,那是基本的負責態度。」


自稱是夜行動物的她,總在夜晚才能進入工作狀態,常常聽著古典樂,與譯稿奮鬥到清晨,每本譯作都是她嘔心瀝血、一字一字在鍵盤上敲出來的,尤其英國作家賈斯柏.弗德(Jasper Fforde)《穿越時空救簡愛》《掉進一本好書裡》,讓她刻骨銘心,「後來簡直到了無法翻譯的程度,因為作者大玩各種文字遊戲!要把『語言限定』的詞境譯成中文讀者能理解的意思,等於得自己花腦筋重新編寫。」她笑說,「這就是翻譯工作最弔詭的地方,困難在文字,趣味也在文字,畢竟不動腦筋的東西就不好玩了。」


熱衷於挑戰的她,決定一本書接或不接的主要關鍵在「能否有共鳴」,這包括作者的文風、故事類型或敘事的轉折……等因素吸引她想繼續往下讀。「而且,我一定要從頭到尾讀完,才能決定要不要接。」


而《深夜食堂》的勾人之處,正是輕描淡寫的人際互動,好多片段都讓丁世佳感動不已,比如第二集〈借廁所的客人〉篇章中,在食堂相遇成為點頭之交的直條紋先生和橫條紋先生,後來某天,其中一方卻不再出現……以及第五集的〈麻婆豆腐〉中,一位聲音甜美卻長相抱歉的女聲優的故事。「雖然作者僅用兩三句話表現,卻饒富餘韻,令人回味再三,猶如單純的畫風,這是安倍老師最厲害的地方!」


原本就對美食、料裡興趣濃厚的丁世佳,常常一邊翻譯《深夜食堂》,一邊盤算著要試做哪一道菜,並將成果拍照上傳至部落格跟網友分享,後來很多讀者也真的動手做了,她開心地說,「我覺得吃到美食的幸福感,與如此貼近生活的溫馨故事,都是讀者感受得到,也能傳遞開來的原因。」

不久前,她才剛交出《深夜食堂》第六集的譯稿,此刻正試著調整作息,改掉熬夜工作的習慣,她語重心長地提醒讀者,「盡量不要熬夜,會容易生病啊。」


全文引用自博客來: http://okapi.books.com.tw/index.php/p3/p3_detail/sn/1101

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我想,我應該還算是一位有在做計劃的人吧!


我的生日在七月其實還沒有到,但每年我都會利用生日的月份,


幫自己安排做一些身體的定期健康檢查,一來利用生日不會忘記,


二來做身體健康檢查,這也算是「愛自己」的一種行為啦!


但是在大醫院安排身體健康檢查是需要先掛號的,


對於我這種需要顧店的人來說,安排到適合的時間對我來說很重要!


所以七月初的身體健康檢查我已經在前幾天掛號完成,


安排在我們店還沒有開的上午時間,祈禱我一切都平安健康啦^^


 


另一個我也會「稍作」安排的,就是我的生日禮物,嘻嘻.....


既然是要請外子送給我的,又希望是自己喜愛的,


當然是自己挑選完畢後再請另一伴買來送給我囉!!


這樣他出錢有面子,我也拿到自己喜愛的禮物,雙贏!! 大家都開心啊....


 


本來想晚一點再告訴他我想要的禮物的,


不過有一天在我的「意外提醒」之下......


 


我說啊:


「有一位我的格友Uncle Shane,在金山一家餐廳(Choc It巧詣巧克力坊)當店長,


他推薦的一些電影和書我都曾經和你一起看過和讀過,


最近他推薦安倍夜郎的《深夜食堂》,看起來就很好看呢!


格友還說,看了這部漫畫之後,有了一個夢想,想要開一家餐廳,


連名字都取好了,將來也要開一間《幸福食堂》!!」 


 


外子聽了我說的之後,嗅到了濃濃的「買單味兒」......


 


他自己先上網查了一下《深夜食堂》,


在看了博客來先給讀者「聞香」(試讀)的幾篇之後,


發現他自己也很喜歡看呢(呵呵^^我心裡就猜想他一定也會喜歡....),


當下決定馬上訂購下單,


我說先訂一集看看就好,喜歡的話明年生日再買,慢慢收集的感覺也挺好的啊!


他說,禮物哪有送一半的??!!


喜歡的話就要買,這才是「好先生」該有的行為! (請鼓掌)


(是是是!!對對對!!您是好先生的代表啦....)


 


於是,就這樣,我的生日禮物提早了一個月到達我的手中,


現在買一整套(1-4集)還送了一條《深夜食堂》的大方巾呢^^


漫畫啊,已在我們全家人各自的手邊,婆婆、外子、小叔、還有女兒也都很愛看哩....


至於深夜食堂的大方巾該怎麼用呢?? 請看我家的使用方法喔!!


我家晏晏啊,腰上圍著這條大方巾,看來女兒比格友Uncle Shane還要早一步實現夢想,


她已經開起「玩具版」的《深夜食堂》囉!!! 歡迎大家光臨唷^^


 



 


讀後心得請容許我享用完《深夜食堂》之後再擇期寫讀書心得報告啦!!


 


但想要先分享一件很特別的事唷!!


 


《深夜食堂》的店長說:


「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。


菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,


我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。


營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。


你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」


 


在看完第一集《深夜食堂》之後,


我發現那一天我服務客人的眼神又有了不一樣的感覺哩!!


我說著「歡迎光臨!」「吃飽飯了嗎?」「好久不見了!最近好嗎??」


這些都是我平時在對客人所說的話,


但那一天開始,感覺就特別的不一樣.....


我歡迎著客人來到我的店,除了歡迎客人來挑選我們店所擁有的眾多好商品之外,


我也希望我的店有著溫暖的感覺,


像《深夜食堂》一樣,藉由美味的食物帶給客人滿足感,


而我們則是透過這些認真挑選過的實用商品,還有店裡的溫馨氛圍,


也給喜歡來富樂雅居逛街的客人們放鬆與舒服的幸福感覺,


更重要的是,還有那真誠的相互關心的人情味兒........


 


今年的生日禮物,我很喜歡,更棒的是,全家人都喜歡........


 

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好態度帶來好機緣


文/洪蘭


學校有項辛苦的觀測工作,地點在中央山脈的深山中,大家都不願意去。有個學生去了,想不到在那裡,遇見了落難的登山隊女學生,兩人一見鍾情,現在孩子都三歲了。每次看到他,我都感到人生的機緣妙不可言。有時萍水相逢會改變一生,所以凡事不可太計較;不但要隨遇而安,且要任勞任怨,因為你永遠不知道,誰在看著你。


我有個朋友原是某飯店的會計。有天一位先生進了電梯,她就很禮貌的跟那人打招呼問好,想不到那位先生伸手給了她一張名片,對她說:「你若願意,可以來我公司工作。」她看名片,那正是她夢寐以求的大公司,但她連想都沒想,就很直覺的回答:「現在不行,旺季是最忙的時候,要走也要等到淡季。」那人吃了一驚說:「好,我等你。」後來她過去那家公司做事,一直做到退休。退休時,老闆告訴她,服務業最重要的是熱情和忠誠—她主動和客人打招呼,是有服務的熱情;沒有因為高薪而立刻跳槽,等旺季過了再走,這是忠誠。一個熱情而忠誠的人,值得等候。


我在美國的第一份工作也是機緣。那時,我在學校報上看到一個徵求工讀生的廣告,就依著地址去應徵。因為留學生沒有車,我一路走過去。在某個超市附近,我看到有位太太一手提著一加侖牛奶、一手抱著剛買的菜,可能蔬菜裡有水,紙袋破了,裡面東西掉出來,就跑回超市去幫她拿紙袋。這位太太問我要去哪裡,她可順便載我一程,沒想到那竟是她先生的公司,我就順利拿到了這份工作。


我寫信回家跟父母說時,父親立刻回信,告訴我這麼順利找到工作是福分,叫我要感恩;做雇員要勤奮,不要計較勞力;工作時,臉上要有笑容,只要心存感恩,笑容就會真誠。一個月後,我加薪了,雖然只有二十元,但那是我一個月的伙食費。暑假結束,我回學校去上課時,老闆叫我第二年再去;但是第二年我有獎學金不必打工,我寫信跟老闆說時,他還寄了一盒巧克力來,祝我好運。


這件事讓我了解,在職場中最重要的是工作態度與職場倫理;學識固然重要,但是知識可以學,態度卻不易改。在職場,大家最怕的是愛計較的人,因為只要有一個人計較,其他的人都開始計較,團隊就垮了。


現在十二年國教要施行了,每個父母都很緊張,其實父母只要把眼光放遠,就不必擔心。你孩子出社會所要用到的知識現在還未發明,試想,三年前,有誰知道什麼叫「雲端」?人只要有學習的能力,隨時可以學新知;但若是沒有做人的品德和敬業的態度,再好的工作也做不久。念明星學校,說穿了,是父母的面子問題;看破這一點後,父母就不必這麼焦慮。人生很長,父母要在乎的不是孩子現在念哪所學校,而是他以後能否快樂的過一生,有機會把他想要做的事做出來。


 
(文章引用自親子天下2012/06)
 
 

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(攝於高中畢業旅行--親愛的同學,妳們現在好嗎......最左邊的是我  )

 

昨天有一位從高中畢業後就沒有聯絡的高中同學來店裡找我,

看到同學帶著先生還有孩子,那幸福美滿的樣子讓我好感動,

許多高中昔日的情景也一一都回想了起來..... 

 

夜晚睡前與另一伴聊起許多高中生活的點滴,

才突然意識到我真的已經好久沒有跟同學聯絡了,

高中時我曾擔任班長,也跟同學都相處愉快,

但父親在高中時生病,我腦海中的許多回憶其實都隱藏在心裡。

 

我告訴另一伴,父親在我大一過世時,

高中導師及許多同學還一起相約來參加父親的告別式,

而我後來卻都沒有與老師及許多同學聯絡,現在回想真的很不應該也很抱歉!

我想,許多的高中印象都夾雜著父親最後生前的許多回憶,

而我可能是「選擇性遺忘」吧....不大想再去回想當時的情景!!

 

但昨日高中同學的來訪,讓我想起與許多同學的有趣回憶,

也讓我想起,雖然當時家裡父親身體狀況不好,

但在學校的我其實是過的非常充實而愉快的!!

同學們一起想著未來的志願,在龐大的升學壓力下還能開心的找尋樂趣度過每一天.....

而且當時身為班級幹部的我,也都有親身計劃班級的各項活動,

我們去過基隆的和平島、還有環島的畢業旅行.......

都是我和班上幾位同學一起計劃安排,甚至還要先去探勘地點,

這些好玩又有趣的點點滴滴是一直記在我心中,難以忘懷的...... 

 

(攝於我家--聖誕節邀請班上同學來家裡聚會,父親幫我們照的相片!) 

 

我曾邀請班上好多位同學一起到家裡過聖誕節,

我們很可愛的把家裡的"大盆栽"當成是聖誕樹,

同學圍坐成一圈,每個人手上拿一根蠟燭,

我們唱歌,我們許願,我們也說彼此的心事......

我們一起祝福彼此都能身體健康,還有大家相約一定都要考上好的大學!!!

 

同學們在聖誕節當晚還住在我家,

十幾位同學全部擠在一張「床上」+「床下」,

大家「擠」在一起睡的日子是我這一生中很難忘懷的美好記憶......

我還記得隔天早上我們一群人去附近豆漿店吃早餐,

一群美眉吃起來,那一個個盤子疊在桌上的高度還真是嚇人!

而且一群年輕美眉群聚起來的吵雜聲更是可怕,

讓我之後很久不敢再踏進那一家豆漿店,因我知道我應該已被列為黑名單中^^ 

 

(攝於畢業典禮-- 當天我媽還鬧了個笑話,身為職業婦女的她,當然還是一定要來參加女兒的畢業典禮,那一天我們清一色美女坐在一區,我媽竟把坐在我斜前方同樣綁馬尾的同學誤認是我!!! 看著母親對著我的同學喊我名字時,全班同學都笑到肚子痛啦!!!) 

 

昨晚與另一伴聊到好多往事,我突然好想念班上的老師和同學喔......

而我才驚覺曾經做班長的我實在是太不盡責了!!

沒有辦同學會、沒有與同學保持聯繫、沒有主動關心同學、還讓同學自己來找我......

另一伴鼓勵我,這麼想念同學,就利用暑假的期間來辦個同學會吧!!!

 

另一伴的鼓勵給了我力量,今天我立馬在facebook開了一個高中的班版,

想要藉由facebook的強大找人力量,可以找到以前的老同學們^^

一早我回娘家找了高中的畢業紀念冊,還有一些當時的照片,

我希望這一次能夠找到昔日的老師和同學們,

此時此刻,我真的真的好想念大家,

也真心的希望大家都平安、健康、快樂!!!

 

 

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母親昨日從雪霸國家公園遊玩回來,打來報平安的電話!

 

第一句話報平安,第二句話卻告訴我她的腳在第二天爬山時扭傷了....

 

當下的我店裡在忙,我先叮囑她看一下附近醫院看診的時間。

 

 

 

過一會兒她打電話過來,問我是否有時間可以帶她去醫院,

 

我跟外子交代了一些店裡的事後就回娘家帶母親前往醫院。

 

 

 

我在騎車回娘家的時候,

 

在心裡突然出現了稻盛和夫先生經常掛在嘴邊的一句話 :「南無、南無,感謝!」

 

我當下騎車的時候也講出了「南無、南無,感謝!」

 

為什麼會講出這句話呢?

 

我心裡想著:

 

在下午的時後因為肚子有些餓,外子已先買了麵包讓我先墊墊肚子,

 

所以母親在傍晚打電話來需要我幫忙的時候,我不會因為肚子餓而沒有體力。

 

再來是還好我們店離娘家很近,店裡事務可以先交由外子幫忙一下,

 

而姊姊也工作繁忙無法臨時走開,我剛好可以就近帶媽媽就醫治療。

 

這樣子一想,真的是很感謝呢。

 

 

 

帶著母親到醫院,沒有等待太久時間,醫生馬上安排照射X光,看報告,

 

幸運的是,醫生看過之後說,母親只是扭傷腳踝,骨頭並無大礙,

 

醫生叮嚀這三天要冰敷,三天之後再溫熱敷,再吃醫生開的藥即可,

 

醫生還叮囑母親這幾天不能外出走太久,要讓腳多休息才是。

 

 

 

看完醫生,我先載母親回家,然後自己在心裡列了一個單子,

 

到超市買了一些糧食、水果,讓母親這幾天在家裡可以煮來吃,

 

再到藥局買了冷熱敷袋,讓母親可以遵照醫生的方法敷腳讓腳傷復原,

 

把一切安頓好,看到媽媽放鬆休息後,我才騎車回家,

 

回家的路上,我感謝爸媽給了我一顆沉穩的心,

 

不會因此而緊張的手忙腳亂,還可以跟母親有說有笑的逗她開心。

 

 

 

還好不是大傷,相信母親一定會快快康復的!

 

也還好姊姊工作較繁忙的時候,我還可以就近多幫忙!

 

我再一次在心裡說著:「南無、南無,感謝!」

 

真的感謝.....

 

 

 

 

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最近常常會記起一件事,一件我曾經做過的錯事。


 


昨天夜晚又想起它,我想,今天我想要把它寫下來,


然後,我想把它放下,繼續往前走。


 


這是發生在我國中時候的事,當時年紀小貪玩跟同學開玩笑,


我把坐在我前面同學的椅子往後拉開,讓同學不小心坐空跌倒,


雖然當時彼此都知道是在開玩笑,同學也沒有受傷,


我也被老師罰站一整節課(老師大概覺得我這個平時很乖的學生怎會做這錯事,口頭大聲訓斥了我一下),


但那大概是第一次嚇到覺得自己做錯了事,所以這件事一直也掛在心上,


覺得很對不起同學,也很自責,因為如果同學真的受傷了該怎麼辦?!


從此之後,我不敢再對同學開任何玩笑,因為我真的知道我錯了.....


 


過了十多年,當時我懷了老二,挺著大肚子,在之前的公司上班。


有一天,我們秘書剛好走到我身旁,應該是要拿一些文件讓我簽吧?!


結果剛好我自己桌上的文件掉到地上,我彎下腰去撿文件,


站在一旁的秘書擔心懷孕大肚子的我會撞到後頭的椅子,


於是她很貼心的幫我把椅子往後挪開,


結果我本能的以為我的椅子在原處,所以撿完文件就往後一坐,


當然是一整個撲空,「蹦」的坐到地板上!!


 


當時跌坐到地板後,我腦子裡竟然第一個想到的是國中的那次事件,


那當時國中的情景、那同學的眼神、老師大聲教訓我的身影、還有我被罰站的樣子......完全浮現出來,


跌落在地上的我,腦海裡竟出現三個字「現世報」,


這....這真的是我的現世報啊!!!


 


當時一旁的秘書被我嚇到,連一旁的同事也被嚇到,一起連忙扶我起來,


我知道她們一定在擔心我、還有我肚子裡的寶貝啊.....


我當時頭有點兒昏,但一起身後就快快跟秘書說:「我沒事! 請妳別擔心!」


我知道秘書會擔心我,其實我也會擔心自己和肚裡的寶貝啊......


所幸一切都無大礙,後來孩子也都平安出生,


但我卻一直記得自己親身經歷的這個「現世報」!!


 


我可以深深的感受到真的不可以做不對的事,連起心動念都不行!


因為「不是不報,是時候未到」啊!!


這幾天又想起了這件往事,還是覺得很自責,很難過,


外子安慰我這已經是過往的事了,而這件事也給了自己很大的教訓,


但如果一直抱著自責愧疚的心,是沒有辦法繼續往前走的,他希望我放下!!


 


昨天夜晚又想起了這件事,我想,今天的我,想要把它寫下來,


然後,我想把它放下,繼續往前走,


繼續累積的去做良善的事,去修鍊自己,去面對自己,才是正確之道。


 


 

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如果各位朋友還有印象的話,應該還記得店長曾介紹過一把日本的刮皮刀,


是店長第一個在我們富樂雅居樂天店所上架的商品!


(請看: 第一個寫的商品文案介紹)


因為有了用過太多刮皮刀都不好用的經驗,


才到百貨公司買了一把日本川嶋SUNCRAFT的刮皮刀,


雖然價格不算便宜,但真的俐落好削也很耐久用,


這是一次很棒的使用經驗,店長一直記在心裡。


 


而在五年多前創立富樂雅居的時候,也因為這把好用的刮皮刀,


我們把許多實用的日本川嶋SUNCRAFT商品都引進到店裡,


一系列的商品也一直深受實體店舖客人的喜愛。


 


現在,店長也把日本川嶋SUNCRAFT的廚房用品上架到富樂雅居樂天店了!!


都是家庭廚房必備,也很實用的各類商品喔^^


 


刮皮刀 開瓶罐器 萬能夾 撈麵杓

 切片調理器 切絲調理器

 


日本SUNCRAFT川嶋工業株式會社是日本廚房五金用具的知名品牌,


他的經營及設計理念是「提供豐富生活文化且有趣的工具」


我們富樂雅居所引進的這一系列,都是以「黑色」造型為主,


看起來時尚大方,用起來也非常便利實用,希望大家會喜歡!!


(店長的婆婆小聲的說: 黑色的"卡ㄏㄡ用",是因為黑色比較不怕髒啦^^)


 


 打蛋器 圓杓 濾網


 剪刀 水果刀 可折水果刀


 


除了基本的刮皮刀、水果刀、鍋鏟、湯杓...等必備商品之外,


還有一些比較特別的商品也推薦給大家呢!!


 


來逛逛舒服的富樂雅居樂天店,


看看實用又美好的商品,


用優質商品做好吃的餐點給親愛家人,萬事OK!!


純欣賞也是另一種美的享受,提升生活美感與氣質,加分加分!!


  


 


 磨薑器 開酒器 球型挖匙 刮魚鱗器 肉錘 牛排拍


 網杓附漏匙 濾茶器 平鏟


 


 


日本川嶋SUNCRAFT全系列廚房用品:


http://flayahome.shop.rakuten.tw/c/14031/


更多的商品資訊,歡迎到我們富樂雅居樂天網路店看個仔細唷!!


http://flayahome.shop.rakuten.tw/


當然更歡迎您到我們的富樂雅居實體店舖^^


富樂雅居實體店舖怎麼去: 市士林區天母東路8巷95號

 


 

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