12/24孩子的午餐便當~愛的菜單:耶誕驚喜便當~
第一次做這樣的便當，心裡有些緊張與興奮~
前一天晚上自己在memo紙上畫了草稿，
想一下便當的食材還有擺盤方式，自己倒是畫的很開心呢~
幻想著孩子打開便當時的神情...呵呵...嘴角不自覺的上揚^^
12/24一早回覆完幾封信與留言後便開始做便當，
因為有多種材料需要處理，比平常還提早了半小時準備~
先把白米洗好放入電鍋煮飯，
開始把紅蘿蔔、青豆、玉米筍和花椰菜切好後川燙(加點鹽)，
兩顆蛋打散入平底鍋煎變蛋餅捲，然後再切成蛋絲，
鮭魚兩面煎好後去除魚刺，煎的香香的很好吃唷~
(嘿嘿! 被發現了~偷吃了幾口鮭魚.....倫家是在試味道啦!!)
(姊姊的便當~份量較多，只是雪人下半身好像被擋住了XD)
接下來就是最重要的擺盤動作了!
把紅蘿蔔切成星星，鮭魚肉稍微打散，
慢慢依照我的草稿一一擺入便當裡，
我給自己加油打氣~~
"嗬~加油唷~今天要做出可愛的耶誕便當給孩子們吃!"
先擺入白米雪人、花椰菜樹、紅蘿蔔星星........還有點兒手忙腳亂哩!
最後剪下海苔眼睛，呼~~~終於完成啦~~
哈哈~在擺盤時發覺好像跟草稿有些不同耶....冏///
不過我想應該沒關係啦，因為草稿只有我看過嘛~~
(妹妹的便當~食材真的太多太豐盛啦...大家請忍耐點兒擠一擠啊~)
孩子的回饋:
1. 孩子放學回家後與我分享~真的是耶誕便當耶!猜的出是聖誕樹喔!!
2. 但孩子說沒有看到雪人，我想大概是我的海苔眼睛沒黏緊吧~
....結果孩子說也許是出來校門口拿便當時有開心的"前後搖晃"，
所以海苔眼睛不見啦~
還好我在送便當前有把便當拍照下來，
讓她們看到剛做好便當時的模樣^^
料理筆記:
1. 今天做便當做的很開心，不過看起來簡單的食材其實也挺費時準備的
2. 川燙的食材吃起來很健康，但味道稍清淡了些，下次再斟酌調味
金勾杯~我親愛的孩子~~
12/24耶誕驚喜便當~算是小小成功喔!!!
早安,好可愛的便當,這....這如何捨得吃呢?[:emotion1387553466-145028912.gif]
孩子說那天中午肚子超餓~ 拿到便當根本沒有好好仔細看看就把它給吃了~~ [:emotion1387553428-4215913153.gif]
哇~ 媽咪真是太厲害了.... 小朋友一定吃的 "嘴笑目笑 (台語)" .... 聖誕快樂!!~ [:emotion1387553467-2103238978.gif]
是啊~全部吃光光~好感動ㄋㄟ....[:emotion1387553444-491146054.gif]
滿滿愛心的便當~~可愛極了
我這不大會做菜的媽媽亂亂做~ 謝謝Gig誇獎啊....[:emotion1387553561-4159772278_t.gif]
厚工，就是滿滿的愛心。 你真是用心的好媽媽。
[:emotion1387553464-1820451617.gif] 真的還挺費時費工的.... 以前看許多媽媽幫孩子帶卡哇伊的便當心裡很羨慕 這次嘗試看看簡單版的耶~體會到...媽媽真偉大啊)))
真是驚喜的聖誕便當，好用心喔，孩子這兩天一定很開心過節吧！
下禮拜12/31我的菜單上列著~新年驚喜便當.... 目前還沒靈感要做什麼...呵呵~~[:emotion1387553584-1831163599.gif]
讚!!!!!
要跟妳這位神力女超人多學習啦!!! [:emotion1387553572-3275199508.gif]
晚安~ 今天是聖誕節，祝福好友~ 聖誕快樂、平安愉快、幸福滿滿喔~
[:emotion1387553448-2154739860.gif]HI~~阿嬤早安~~今天有上陽明山泡湯嗎?!
孩子打開這個便當一定會很開心的 媽咪妳好用心哦，妳真是好媽媽呢 祝妳們耶誕快樂唷 ^^
四寶媽~謝謝妳的來訪~ 也祝福妳們一家四寶 新年快樂![:emotion1387553578-1923720533.gif]
聖誕節快樂 剛聽到一句話~ 家裡有開伙的小孩最幸福 嗯~您家寶貝~應該是最幸福的囉~[:emotion1387553578-1923720533.gif]
剛好我的工作時間可以配合 所以就想自己做便當給孩子吃~ 也謝謝孩子很捧場啦!![:emotion1387553466-145028912.gif]
看了有一股衝動,明天也要做一份給我的寶貝^^
好喔好喔~孩子一定超愛的!![:emotion1387553523-763847290.gif]
聖誕快樂^^
換我跟沙拉說聲新年快樂啦~~[:emotion1387553463-575618895.gif]
滿滿的愛心 和 巧思 才能做出這樣的便當 贊！
拍ㄙㄟ啦...我這是"極簡"版的便當~ 還要多跟妳們多學學料理撇步才會更進步滴!!![:emotion1387553488-1531732741.gif]
愛心滿滿的媽媽好有巧思喔!現在孩子不是都吃學校的不營養午餐嘛!
剛好我的工作時間可以配合 所以就想自己做便當給孩子吃囉~ 也謝謝孩子都很捧我這個不大會料理媽媽的場啦... linlin早安~新年快樂唷~~[:emotion1387553532-1507634053.gif]
這麼可愛的便當看的我也想吃捏~
早安 虎嫂~那天孩子好捧我的場 全部吃光光~ 今天好冷唷~要注意保暖喔!![:emotion1387553448-2154739860.gif]
實在太優了，先推 我這一生都沒做過也沒吃過這樣的便當 好羨慕你的巧思 還有你那幸福的孩子
美麗的Rosa~其實我不大會做菜 這次的食材大部份都很簡單處理 不過味道就清淡些了..... 謝謝妳的鼓勵~祝福週末快樂唷!
這位媽媽辛苦了...這樣的便當需要巧思也要時間。不過您怎麼有時間可以做便當? 我每天早上光弄早餐...急著上班，時間沒了
剛好我們店是早上11點才開 所以有時間可以幫孩子準備午餐便當 這次的便當看起來簡單但還蠻費時費工的 我想大概也只有在特別的日子才會做啦~~[:emotion1387553456-3302806005.gif]
你好厲害呀, 我對於這樣有造型的便當可是一點辦法都沒有, 對於缺乏藝術細胞的我來說, 還是別忙了~哈哈 我也相信孩子們會很喜歡這樣用心製作的便當, 很棒喔~
筠媽早安~今天很冷要注意保暖啊~~ 我也是亂亂做...不過孩子心地善良 很捧媽媽的場啦!![:emotion1387553492-207988780.jpg]
好友午安！~~週四黑皮哦！ 新一波乾冷的強烈寒流將在今日晚間報到，越晚感覺越冷，中部以北低溫將會下探10度，請好友多加保暖以為抗寒。 祝您心想事成、身心健泰、法喜充滿、得大自在！
謝謝您的來訪~很高興又認識心朋友 祝您週末快樂!!!
呵呵，真是耶誕節的大驚喜耶! [:emotion1387553578-1923720533.gif] 孩子們真幸福啊! 耶誕節吃耶誕驚喜便當，很應景，讚!
呵呵~~下禮拜又給自己考題 12/31"新年驚喜便當" 呵呵~~要做什麼呢??!!
愛心媽媽第一名!! 為孩子準備便當的心情是幸福歡樂的. 是付出也是收獲. 新年快樂![:emotion1387553543-1823648701.gif]
莎莉早安~ 是啊~我雖然手忙腳亂 但心情卻真的是開心又興奮呢!! 今天好冷要注意保暖....週末快樂唷!!
哇!好漂亮的便當菜色喔~ 小朋友看到一定"愛鼠了!"[:emotion1387553521-806211234.gif] 以前我忙賺錢[:emotion1387553490-3453878417.gif]~~都沒這樣做過便當給孩子吃.... 所以我現在盡量幫女兒用便當了!(一週料理一天)呵呵呵~
呵呵~妳真可愛ㄋㄟ~ 其實我很感謝老天爺在這個時候讓我可以做便當給孩子吃 我做的真的很開心無比啊~~
哇嗚~~怎麼這麼可愛 佩服佩服,有愛心又有耐心 我們家總是兵荒馬亂,趕上班 這便當能夠做出來,便是阿彌陀佛 讚啦[:emotion1387553553-2008307176.gif]
謝謝連爸爸的讚美啦~ 以前我也是上班族媽媽 所以我懂上班前的兵荒馬亂~~ 因為如此....更感謝能夠有這樣子的生活(工作)型態 做午餐便當給孩子吃!!
真是厲害~做得漂亮又豐富~ 媽媽的愛心真偉大又用心~ 祝 新年快樂~
才女新年快樂~~ 做了便當之後 更感母親真偉大 希望孩子平安健康的長大 就是母親最大的期望~